A partir
del 21 de septiembre
Semana gastronómica de la primavera por
CHRISTOPHE
¡Feliz Día de la Primavera!
... para festejar el renacimiento de la naturaleza !
Hola !
Una oportunidad única que no te podés perder!! Celebrar la primavera con un menú especialmente preparado por el chef francés Christophe Krywonis . La cita es en el bistro CHRISTOPHE en Palermo viejo (Fitz Roy 1994 - esq Nicaragüa - reservas 4771-1155).
@AQUI para reservar el menú de la primavera
También te propongo, para disfrutar de las mariposas y de las flores, probar la cocina casera de Maria-Héléna en Ti Bó el restaurante campestre de La Plantación ( Panamericana ramal Pilar km 47,5 - reservas 02322 472 712) en el medio del vivero y de la huerta !
Además, para ayudarte a comprar tu vino en las mejores condiciones, V2V Espacio de Vino se agrega al festejo con una DEGUSTACION de vinos cada jueves a partir de las 19 horas . La próxima es el jueves 23 de setiembre a partir de las 19h00 en COSMO (25 de mayo 597 - esquina Tucumán - reservas 4893-2332) con las Bodegas "Boutique" Infinitus y Fabre Montmayou.
@AQUI para participar de la próxima degustación o llamar al 15-4440-0159
Te esperamos con un copa de champagne y una flor ! Bon apétit !
"Espacio de Comida y Vino"
menú primaveral "chez CHRISTOPHE" El chef Christophe Krywonis nos cuenta su historia en la Argentina: Lo "importó" Francis Mallmann para abrir Las Leñas con la nueva moda que se imponía en esa época, la "nouvelle Cuisine", en el año '89 y se quedó para siempre. Con Martín Pittaluga abrieron "Bleu,Blanc,Rouge", estuvo en Súbito, de ahí pasó a ser el chef de la Embajada de USA en Argentina cocinando para Terence Todman por tres años, y luego estuvo en el Parque de la Costa, con el Grupo Soldati. Le ha llegado entonces la hora de abrir su propio Bistró Frances y así nació CHRISTOPHE (año '98), el primer restaurante en una zona aún desconocida, hoy Palermo Hollywood. Innovador, ya casi un argentino más, y amante de los placeres del buen comer y beber, nos invita a celebrar la primavera "en un lugar acogedor para comer de forma relajada, con la tradición francesa y un público variado de 25 a 77 años"... para ponerlo en sus propias palabras. "La primavera es un momento importante para conectarse con nuestra propia realidad . Me pareció que ofreciendo una semana entera de menú inspirado en la primavera era una buena manera de aportar lo mío", dice Christophe... Menu de la semana de la primavera en Palermo
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